大濠公園のホットドッグ

軽トラじゃないけど、今でもあったホットドッグ売りの車（大濠公園）

昭和４１年（１９６６年）の春、大濠公園で福岡大博覧会が開催されました。 「明日をつくる科学と産業」というのがテーマでした。ほとんどの事は覚えていませんが、会場に展示されていたロータリーエンジンを搭載したマツダコスモスポーツが今でも鮮明に記憶に残っています（コスモスポーツは１９６７年発売）。

小学生中学生時代を過ごした福岡では生まれて初めて食べたものがいっぱいあります（食育は大事です）。 ホットドッグもその中の一つで、福岡大博覧会の会場での軽トラのホットドッグ売りでした。 お兄さんが、後部ドアを開けて、家庭用のオーブントースターで焼いたパンに赤いウィンナーにカレー味のキャベツ炒めをはさみ紙に包んで手渡してくれます。 お兄さんは、聞いてもいないのに、小学生の私にキャベツの炒め方について丁寧に説明してくれたのでした。



大濠公園はあまり変わっていませんでした。上の写真のあたりで釣りをしていたのですが、根気が足りない小学生は必ず途中から単なる水遊びになっていました。

＊＊＊

有明海で泥んこ体験 ～ ibg のチームビルディング

道の駅 鹿島 （佐賀）

ibg のチームビルディングは有明の泥の中。

「あんたはどこにいるのか？」って、、、、。
実は、老兵は泥の中に埋められているのです。 R.I.P.

＊＊＊

福岡市平和台陸上競技場

この競技場には懐かしい思い出があります。 ４５年ほど前、この国旗掲揚台（写真下）で、友達のＳ君の靴を賑賑しく掲揚し、国語のＹ先生から全校生徒の前で直立不動の姿勢をとらされビンタをくらいました。 私は最高のユーモアの精神を見せたと今でも誇りに思っているのですが。

当時、福岡の城南中学は運動会をこの陸上競技場で開催していました（私は小学校から中学３年１学期まで福岡に住んでいました）。 昼休みは芝生の観客席で全校生徒がお弁当を食べるのです。 その時に事件は起こったのです。 Ｓ君の靴を掲揚して全校生徒の拍手喝采をあび私は大満足。 ところが、先生は激怒、その中でも日頃から一番厳しく生徒から恐れられていたのがＹ先生で、えらい剣幕で怒られました。 

Ｙ先生には「夏目漱石なみのユーモアのセンスだろ？」と言いたかったのですが、、、、。 やはり、神聖な国旗掲揚台に汚靴を掲揚すべきではないですね。 ごめんなさい。

＊＊＊

ibg上海オフィスが長崎・福岡にやって来た！

雲仙の日本旅館のおもてなしに感動する御一行

ビジネスミーティングはここ（旧福岡県公会堂気賓館）

ibgは、Tourist Spending in Japan に全面的に協力しています。

＊＊＊

20年前に植えた木

先日、ＮＹで住んでいた家を見てきました（2002年売却）。 20年前に植えた２つの木（苗木）が立派に育っていました。 20年、、、、。 Maple は Japanese Maple、Magnolia は日本では木蓮じゃなくてこぶしの花です。 満開でした。

「時間」ってのも、課題に対する解決策の一つであることを忘れていませんか？

＊＊＊

アメリカ土産はこれ！

アメリカ土産はこれです。 Trader Joe のSweet & Spicy Pecan Nuts。 コショウ味が後を引きます。 クランベリーを混ぜて最高のおつまみ。

ピーカンナッツとは関係ないのですが、帰国して満員電車の中の様子を見て考えてしまいました。

理系文系を問わず教育本来のあり方って難しいですね。 知識を伝える教育に専念するか、教養を考えた人格形成まで含めるか、それとも、アメリカのようにビジネスに適応する専門学校化するのか？ 教養の核をなす「細かい心遣い」というのはどこで身に付くのでしょう？

電車に乗っている人たちは、ますます他人に関心がなくなったようです。 でも、孤独に耐えられないのかスマホから目を離そうとはしない。

＊＊＊

ステーキの焼き加減

アメリカのステーキ・レストランのチェーン店に「ルース・クリス・ステーキ・ハウス（RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE:WWW.RUTHSCHRIS.COM）」というのがあります。 経営手腕に長けるのか、ステーキ人気の波に乗ったのか、今では世界中に店舗を展開しているようです。

「ステーキの焼き加減」ですが、1980年代後半、ＮＹに住み始めて2年3年と経つうちにミディアムレアからミディアム、そして5年を越えるころからウェルダン、7年8年頃からは「チャコール（炭）になるまでウェルダンにしてくれ！」と、好みが変化してきました。

今回、ルース・クリスに行くチャンスはありませんでしたが、ＮＹの友人Ｍさん宅でフランク・ステーキのＢＢＱを御馳走になりました。 焼き加減なんて何でもいいくらい最高でした。 Ｍさん、感謝です！

＊＊＊