太刀魚巻

宇和島河合太刀魚巻店の元祖太刀魚巻　

宇和島の創業150年の老舗魚屋さんである河合鮮魚店が太刀魚巻の元祖。タレに二度漬けされて、竹に巻かれて炭火でゆっくりと焼きあげられたのが太刀魚巻です。最近では太刀魚が以前ほど獲れないのと手作業のためいつもあるわけではないそうです。

宇和島出身の四国在住の友人が送ってくれました。オフィスでランチタイムにみんなで食べました。

一緒に焼いているのはアジのすり身コロッケ。

これも胡椒がきいていて旨い！

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原子力潜水艦とハンバーガー

生まれて初めてハンバーガーを食べたのは１９６４年の佐世保でした。少し小さめのバンズにトマト・スライス。米軍の原潜シードラゴンが入港しているというので、当時福岡市内に住んでいた小学生の私は父親に連れて行ってもらったのです。

昭和２５年に始まった朝鮮戦争では米軍の艦船が佐世保より発進し、街は空前の特需景気に沸いたそうで、昭和３０年代も街は米軍の水兵さん達で賑わっていました。

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令和の日本企業は躍進するか？

AIだイノベーションだ生産性の向上だと声高に叫んでいる経済界ですが、
果たして令和の時代に日本企業の躍進はあるのでしょうか？

昭和の敗戦の原因のひとつは、大山巌のような人格者を欠いた事でしょう。山縣有朋や伊藤博文、山本権兵衛など明治のリーダーたちは多少の問題もあったでしょうが、世界情勢を理解する視野の広さを持つ常識人だった。

ところが、日露戦争後から昭和前期のリーダーたちはどうだったでしょう？

スーパー係長的な専門家が国のリーダーになってしまったことが悲劇だった。視野が狭い。学業優秀な秀才、つまり、スクール・スマートのエリートたち。平成時代、日本企業の敗因はこういったDNAを受け継いでしまったことにあると思います。

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新東名 最高速度120キロの試行

新東名上り 新清水付近

新東名120キロ制限を走りました（新静岡ICから森掛川IC）。
今回が3度目になります。

私は今の条件のまま最高速度120キロは如何なものかと思います。

遅いトラック（90~100km/h）が更に遅いトラックを抜くために走行車線にでてきたり（通行区分違反）、200km/h以上ですっ飛ばす勇猛なドライバーがいるので危ないのです。私の 1500ccの支援太（シエンタ）だとパワーがなく、ミッションはCVTなのでレスポンスが悪く回避行動に時間がかかります。

実際に走ってみるとよく分かります。速度差の安全確保が大きな課題です。

管轄の交通機動隊は速度違反について異常に熱心ですが、通行区分帯違反やゆっくり走るクルマに寛大なので片手落ちと言わざるを得ないのです。

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10連休を上手に使う

秋篠川の桜（右手は薬師寺）

10連休となる今年のゴールデンウィーク。

海外旅行やドライブと計画を立てている人は多いのだろうと思います。

日本人は時間の使い方が下手くそです。

忙しく仕事をする時と遊ぶ時間のバランスが悪い。閑暇は英語でレジャー（leisure）と言います。閑暇な時に自分を振り返り人生を考えるものです。しかし、日本人の多くは閑暇と言うとレジャー、すなわち、行楽地に行く事しか頭に浮かばないのではないでしょうか？ 子供が小さい家庭では仕方がないことなのかも知れませんが、、、。

日本の労働生産性が問題になっています。忙しく仕事をする時に生産性を上げるには、閑暇（ひま）な時間こそ上手に使うことが大事なのです。

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従業員の承認欲求とは？

40年来の友人が愛媛のみかんをおくってくれました。

非常感謝了！

フォーブスの日本語版に以下の記事が掲載されていました。

（抜粋）

従業員が辞める第一の理由、36％が「承認不足」と回答

上記の表題は、私が最近目にしたマネジメント調査で判明した主な結果の一つだ。詳しく説明すると、従業員の36％が強い承認欲求を持っており、自分が認められているかどうかが「転職を強く考えるようになる一番の理由」となると考えているのだ。

この調査は、従業員エンゲージメント企業アチーバーズ（Achievers）が2017年12月に実施したもの。この調査結果はシンプルながらも、深い意味を持っている。承認は、基本であるものの現実にはうまく対処されていないことが多いマネジメント機能の一つだ。簡単であるはずなのに、実際には簡単にはいかないことが多い。

（抜粋おわり）

英文は読んでないので分かりませんが、ここで言っている「承認」って英語の recognition を訳したものだと想像します。だとしたら「承認」というよりも「ご褒美」の方が適当かもしれません。アメリカ人の多くのビジネスパーソンは短期的なご褒美がないと一生懸命働かない。しかし、大金がかかっていると寝る間も惜しんで働く傾向にあります。

恐らく、アメリカでも余裕があった古き良き時代は、部下の理解に時間を割き、部下のためにロジカルな目標（ストレッチし過ぎない）を設定する。そしてその目標を管理し、部下に対して目標達成への責任を持たせ、よくできた場合は褒めてあげ、ご褒美をあげることだったのだろうと思います。それを recognize といったのでしょう。しかし、今や部下の成長が自分のモチベーションになるようなマネジメントは少なくなった。日本にはそもそもこういったことを認識（recognize）しているマネジメントは少ない。自分の仕事ではなく人事部の仕事と思っているか？

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Born In The U.S.A.

ブルース・スプリングスティーン  『BORN IN THE USA』（1984年）

「我々のアメリカはロクでもない国だけど思いっきり愛そうぜ！」という歌です。黄色い人間である私はそう解釈するのです（歌詞の中に黄色い人間を殺すために外国に送られるとあります）。

Got in a little hometown jam
So they put a rifle in my hand
Sent me off to a foreign land
To go and kill the yellow man

自分の国を愛してる人は自国に対して批判的なものです。アメリカ人だって中国人だって日本人だって。この歌も多くの人がベトナム反戦歌と認識しています。しかし、スプリングスティーンは酷いアメリカだけど愛そうぜと歌っている。そして、こういった自分の生まれた国に対する感情は万国共通であるべきです。自国に対して愛情を感じることに関して互いに寛容になれる。要するに、相手に対するリスペクトであり、それが本当の保守ということです。

（以下、ウィキペディアより抜粋）

歌詞のテーマ

同曲はひとつに、ベトナム戦争を体験したスプリングスティーンの仲間たちに捧げたものであり、その仲間の数名は生きて帰ってこなかった。それはまた、戦争から帰還したベトナム帰還兵が直面した困難に抗議している。曲の物語は、主人公の低い地位の出身、軍への入隊、そして不満のある帰国をたどっている。苦悶の間奏はさらに衝撃を与えて、主人公の（文字通りの、または比喩としての）兄弟（または仲間）の悲運を描写している。

I had a brother at Khe Sanh
Fighting off them Viet Cong
They're still there, he's all gone
He had a woman he loved in Saigon
I got a picture of him in her arms now

歌詞に登場するケサンの戦いは、北ベトナム軍との戦いであり、歌詞で聞かれるようにベトコンではない。最終的にアメリカ軍はケサンの包囲を壊したが、たったの2ヶ月後には前哨基地から撤退した。このことでケサンは、ベトナム戦争における無益の象徴のひとつになった。

（抜粋 おわり）

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