会社の仲間から中国出張のお土産として四川省の赤唐辛子と花椒(青と赤の二種)をもらいました。さっそく麻辣豆腐を作ってみましたが、いつもの日本風「麻婆豆腐(マーボー豆腐)」が本場の「麻辣豆腐(マーラー豆腐)」に様変わりしました。
新型コロナ隔離日記 ⑮隔離生活のまとめと手引き
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【お願い】
以下は2020年5月30
日に成田空港より日本へ入国、隔離された経験を記しております。入国のタイミングや場所によって、当局の対応や種々の状況は変わってくることもあるかと思います。この点を予めご承知おきの上、本日記をご高読賜りますようお願い申し上げます。
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(2020年6月22日(月)投稿「...
4 年前